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C級グルメ大会

こんばんわ、部長の森です。

7月23日の土曜日、「C級グルメ大会」の説明会、調理実習が開かれました

いよいよこの日から始動されるとあって、土曜日も普段は仕事をしている部員の仲間も都合をつけてたくさんかけつけてくれました

小学生と保護者の方々、海田高校の先生と生徒の方々、青年部員、そしてオタフクソース㈱お好み焼き課から2名の講師にも来ていただき、総勢90名で盛大に行われました

11月13日行われる本大会での販売場所の抽選や、本大会までに計3回行われる試作会の説明などが行われました。

そして、オタフクソース㈱から笑顔の素敵なスタッフによるお好み焼きの実演が行われました。
小学生にもわかりやすい説明と大人たちも「目からうろこ」の実演、講習で手際良くとっても美味しそうなお好み焼きが完成しました

それから、各グループに分かれて子供たちがお好み焼きを焼きました。
キャベツを切る段階から、危なっかしい手つきでそばで見ている大人たちは・・・、でも高校生のお姉さんたちのサポートもあり、どのグループもスムーズに調理できました

そして、一番の難関のお好み焼きをひっくり返す作業・・・ 

     「・・・こわいよぅ・・・。」と、なかなかひっくり返せない子供も

でも、さすがは広島の郷土食の「お好み焼き」とあってかどの子も上手にひっくり返していました
初めてわが子の焼いたお好み焼きを親子で美味しそうに食べておられる様子も見ることができて、ほんわかした気持ちをいただきました

説明会が終わると、グループごとに今回お世話になる地元のお好み焼き店へ挨拶に
次回の試作会の日程、メニューのアイデアなどを聞かせていただきました。

中には、早くもお店の鉄板でお好み焼きを焼かせてもらったグループもあったとか

この日を迎えるまでいろいろと段取りをしてくれた植田研修委員長、本当にご苦労様でした
広報担当の高田広報委員長、開場、準備物担当の森尾活性化委員長、そして部員の皆さんの協力で、事故もなく順調なスタートが切れました

また、海田高校さんには全面的なご協力をいただき今回の会場を提供してくださり、ありがとうございました。
たくさんの方々のご協力をいただきながら進めていくこの大会、たくさんの笑顔が見られるといいよねっ
11月の本大会に向けてどのグループもがんばろうっっ

ほいじゃ、また
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C級グルメ | コメント(1) | トラックバック(0) | 2011/07/24 22:45
コメント
おお!
なんか爽やかな雰囲気のブログになってびっくり。
C級がんばりましょう。sea級にまけるな!

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